是兩個高雄飯局或者以上高雄飯局經紀的人聚會吃飯，目的是社交活動，思想交流，增進友誼，或相討大計，慶祝典禮、盛事等。所謂飯局之妙，不在“飯”而盡在“局”也飯局千古事，得失寸高雄招待所小姐唇知。飲食之高雄飯局小姐道，也是人情融合之道。飯局本來就是最高的層級，會高雄飯局經紀找飯局的客人，本身就是有點本事。通常是客人在某個地方而小姐去赴約，而有時在接高檔飯局時，因為客人的層次蠻高的，所以小姐的穿著、談吐是不能高雄招待所太差的！